三伏，最早的记载于《史记》，古人认为盛夏时节天气炎热，火德大盛，庚为斧钺之金，金畏于火，故至庚日必伏。即庚金之气受到了盛夏火气的压制，伏藏起来了。三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。
那么三伏天要怎么养生？
1、起居调整
夏季夏属火，其性热，通于心，主长养，暑邪当令。夏月，昼长夜短，阳气旺盛，养生要顺应阳盛于外的特点，以养阳气生长。故夜卧早起，午时小憩，以养心气。睡觉时不宜扇类对着头部、脚部送风，不宜夜晚长时间露宿，不宜久卧于空调房内。
2、饮食调整
三伏天的饮食总原则是以苦、辛、酸、少甜为主。夏日暑湿重，易湿气困脾，过食冷饮冰糕，肥甘厚味 易寒湿困脾，影响脾胃功能。可食红豆薏仁汤以利水、消肿、健脾益胃；百合莲子心汤以清心助眠消暑热；适当的绿豆汤消暑解毒；莲藕排骨汤以清热生津，补充营养。“夏日吃苦，胜似进补。”适当进食苦味食物可解毒、明目、抗菌消炎、解热祛暑、提神除烦，适当进食还可刺激脾胃的消化能力。需格外注意少吃寒凉之物，夏天是阳气最盛的季节，多吃些温性食物可助阳升发。
3、运动调整
伏天推荐大家在室内进行八段锦、太极拳等中医传统功法锻炼。户外运动除游泳外，其他应选在气温相对较低的清晨和黄昏后进行。夏季运动注意防暑，不可汗出过多，注意及时补充水分，否则易影响心脏功能。且运动后不可立饮凉水，冲冷水澡，不可以带汗直吹空调，否则易致寒湿内侵。
4、日常调养
中医讲，“寒从足下生，病从寒中来。”夏季也要保持泡脚习惯，以鼻头微汗为度。夏季暑热邪盛，按摩脚底有利于助长阳气，日常需注意脚部保暖。同时入伏后可贴三伏贴调理治疗疾病。即“冬病夏治”，这一原理指导人们在夏天治疗冬季的疾病，在一年中最热的三伏天贴敷，治疗调理多种反复发作及过敏性病症，如鼻炎、气管炎、咽炎、哮喘、畏寒等，有效控制或者缓解患者痛苦。
三伏天要注意养生，要多喝水，多吃蔬果，当然也少了不运动，不要因为热就拒绝运动，坚持运动能提高身体素质，可以减少疾病的发生。
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