胃食管反流这种疾病多见于后天因素所引起，是由于多种因素造成的消化道动力障碍性疾病，主要的发病机制主要是由于食管抗反流防御机制减弱，食管倾诉作用降低，以及食管粘膜屏障功能降低所致，但是由于胃食管反流病的形成与生活饮食习惯很大的关系。
一个家庭单位中，家庭很多成员可能有相似的饮食结构，这是促成以家庭为单位患胃食管反流病的原因之一，但并不是严格意义上的遗传病，环境和后天因素对该病形成的影响会更显著一些，所以，胃食管反流不会遗传给下一代，但是要注意饮食健康才能预防该病发生。
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