儿童健脑益智食物排行榜

营养饮食网友2016-02-27 10:27:40

  1、深色绿叶菜

  蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。

  2、

  鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。

  研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼沙丁鱼青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

  全麦制品和糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸平最有作用。

  3、大蒜

  大脑活动的能量来源主要依靠葡萄,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

  4、鸡蛋

  中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵脂外,还含有丰富的、磷、以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

  5、豆类及其制品

  这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

  6、核桃芝麻

  现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。中医认为,这两种物质有"补五脏,益气力,强筋骨,健脑髓"的作用。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

  7、水果

  菠萝中富含维生素C和重要的微量元素,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。另外,香蕉中还含有可使神经"坚强"的色氨酸。有了色氨酸,任何压力都无法使身体失去平衡。色氨酸还能形成一种叫做"满足激素"的血清素,这是一种神经介质,它能使人感受到幸福、开朗,预防抑郁症的发生。

  8、黄花菜

  富含蛋白质、脂肪、钙、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为"健脑菜"。

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盘点100个健康生活小常识

1、金银花有疏散风热功效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑; 2、吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢; 3、蚕豆富含蛋白质不含胆固醇,营养价值高,多食可预防心脑血管疾病; 4、做完家务,双手易变得干燥粗糙,用醋泡手10分钟可护肤; 5、多吃菌类食物。可调整体内菌群,提升机体抵抗力; 6、夏日足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对"汗脚"; 7、多吃薏米小豆粥

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天蝎座: 灵敏、顽固、热心、善妒,因此简略遭受植物神经功用失调、失眠等疾病;加之此星座掌管生殖泌尿系统,也要有关于性的防止。 星座验方一:植物神经功用失调可体现为失眠、面部潮红、非干性肌肤但却简略过敏等等。可服用维生素B1片剂,辅以谷维素(失眠严峻状况下服谷维素,但不能长时刻服用,详见其阐明书)医治。通知你一个小隐秘,栗子羹自个正本也是只蝎子哦,并且曾受此困惑多年,植物神经功用失调虽不是啥大病

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