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“东京攻略”美食版

只有在汉文著作中古时的日本人才能了解“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱”的盛境。1872年5月天皇在宫中率先开禁食肉,从此日本肉食之风渐盛。尽管这样,一百年前清末留学生数万人东渡,在日本也是斋心涤虑,疏食饮水。尽管如此,日本人在吃上远够不上“潇洒”二字。我知道日本人并非有意难为他们,实是他们自己也这么吃,而拉面被日本人当做美食!饮食上的豪奢与日本人无缘。