为了保证母婴健康，应当从准备怀孕时就开始调整夫妻双方的营养，不同身体状况与素质的夫妇最好根据自己的实际情况，有的放矢地准备与补充所需要的营养物质，并且改掉不良饮食习惯，那么，孕前饮食要注重哪些营养呢？
孕前饮食要注重的营养：
（1）孕前补碘
孕前补碘比怀孕期补碘对下一代脑发育的促进作用更为显著。碘堪称智力营养素，是人体合成甲状腺素不可缺少的原料。而甲状腺素参与脑发育期大脑细胞的增殖与分化，是不可缺少的决定性的营养成分。脑科学研究认为，人的智能活动及心理行为能力与神经细胞树突、树突棘及突触发育水平息息相关。
经补充碘营养出生的孩子，其体重、身高及智商水平均高于未补碘孕妇生出的孩子。准备怀孕的女性最好能检测一下尿碘水平，以判明身体是否缺碘。缺碘者宜在医师指导下服用含碘酸钾的营养药，食用含碘盐及经常吃一些富含碘的食物，如紫菜、海带、裙带菜、海参、蚶、蛤、蛭子、干贝、海蜇等，以满足体内碘需求，从而促使胎儿大脑得到充分发育，使孩子的智能和体能发育不输在竞争的起跑线上。
（2）补充叶酸
叶酸是一种B族维生素，对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。因此叶酸是胎儿生长发育中须臾不可缺少的营养素。若不注意孕前与孕期补充叶酸，会影响胎儿大脑和神经管的发育，有可能造成神经管畸形，严重者可致脊柱裂或无脑畸形儿。
备孕期间大家可以常吃以下两款食谱：
1、青葱红烧蹄筋
材料：青葱、蹄筋。
调味料：酱油、糖、料酒。
做法：
1、将青葱洗净，去头、须、尾，切成小段。
2、蹄筋洗净，人热水中烫一下，捞起沥干。
3、锅内人一碗水及调味料，滚后放人蹄筋，用小火煮约15分钟，蹄筋人味后，再放人青葱，大火煮约3分钟，即可盛盘。
功效：改善女性筋骨酸痛、不灵活等症状。
2、哈士膜红枣甜历
材料：哈士膜、红枣。
调味料：冰糖。
做法：
1、先用热水浸泡哈士膜3小时，待发涨后，去黑丝及杂质，用清水小心过滤，沥干。
2、将水、哈士膜、红枣放人锅内，大火开后转小火，煮约15分钟，加入冰糖调味即可。
3、可热饮或冰镇后食用。功效：增进女性激素，培养情趣。
适宜男性朋友在备孕期间吃的食物：
1、蛋白质与精氨酸食品：优质蛋白质是形成精液的主要原材料。含高蛋白质的食品有瘦肉、猪脊髓、狗肉、牛羊肉、鸡鸭、蛋类、鱼虾、豆制品等，精氨酸是产生精子的必要成分。
2、各种维生素：维生素类有为精子提供原料、促进精子生成、保持性器官不受侵害等作用。其中维生素E与生殖系统关系最为密切，能防止性器官老化。
3、矿物质、微量元素：人的睾丸，前列腺、精液本身都含有很高浓度的锌，锌的长期摄入不足，将会造成精子稀少和睾丸萎缩。高锌食品以贝壳类动物为主，如牡蛎含锌最多，可以多吃。
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