生吃栗子是民间偏方，早期医术已经有相关记载，随着历史的验证，该方法在众多肾虚患者中得到证明有效，专家指出，但许多患者反映生吃栗子没有效果，因为每个人的体质都不同，具体效果也不同。
生吃栗子的补肾效果
民间用栗子补充、治疗疾病的方法很多，但很多人都是熟食，意外的是，生吃栗子的补肾效果大大超过了熟食。
早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。值得注意的是，在女儿方食治中，生食，治疗腰腿不遂。强调了生吃的用法。
人到老年，阳气衰退，不仅腰膝酸软，四肢疼痛，牙齿松动，脱落，这些都是肾气不足的表现，从补肾开始，早点预防，吃栗子是可行的方法之一。
唐宋八大家之一的苏辙，曾做诗一首说明自己按照“旧传方”食用板栗，医治腰膝酸软：“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方，客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。”苏辙正是告诉老年们如何食用板栗补肾的科学方法：每天早晨和晚上，把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的补益治病效果。中老年若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是，脾胃不好的人生食物不得超过5张。
此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。去除生栗子，如泥，涂在患部可治疗跌倒损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定的疗效。
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