芸豆中毒的症状

芸豆中毒后会出现恶心、呕吐、腹泻、胃部灼痛等消化系统症状。患者可能会出现腹部胀痛和脐周绞痛的症状，还可能会伴有粘液脓血样便和稀水样便。有高血压和冠心病等基础病的患者可能会同时出现胸闷、憋喘、气短、心悸、心前区不适、头晕眼花、视物模糊等其他症状。
严重的患者可能会引发内脏衰竭，所以在发生芸豆中毒的情况时，一定要第一时间进行治疗，避免延误病情。芸豆中毒通常是由食用未完全煮熟的芸豆造成的，所以在日常生活中食用芸豆时，一定要将芸豆完全煮熟，才可以完全破坏芸豆中使人中毒的物质。

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