冠心病吃什么食物最好?哪些药膳可有效治疗冠心病?


中医认为冠心病属于胸瘫、心痛等症状的范畴,其病机在气血淤滞、胸阳闭塞、不通则疼痛。所以多采用活血化瘀、芳香温通、通阳宣痹、滋阴潜阳、益气养阴等方法治疗冠心病。介绍几种活血化瘀止痛、温通宣瘫、滋阴益气的药膳。

1、韭菜粥:韭菜白30克,粳米100克。韭菜白色洗净,粳米洗净。韭菜白,粳米放入锅中,加入适量清水,用武火沸腾后,用文火煮至米烂成粥。每天吃两次早饭和晚饭。

2、玉米粉粥:玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入碗中,加入冷水稀释。粳米放入锅中,加入适量清水,用武火沸腾后,用文火煮至米九成熟,倒入玉米粉糊,边搅拌,用文火煮至玉米烂粥。每日两次,早、晚餐食用。

3、芹菜红枣汤:芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每天两次。

4、山楂玉面粥:红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。

5、海带粥:水发海带25克,和粳米一起煮粥,加入盐、味精、麻油适量,调味服用。每天早上吃饭。

6、菊山楂饮:菊、生山楂各15~20克,用水煎或热水浸泡,每天1剂,代茶饮用。

7、海藻大豆汤:昆布、海藻各30克,大豆150~200克,煮汤后加入适量调味料吃,适合冠心病、高脂血症、高血压者吃。

8、大蒜粥:紫皮大蒜30克,放入沸水煮1分钟后取出大蒜瓣,煮糯米100克粥,煮粥后,将大蒜放入粥中稍微煮。早晚可以吃。

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