萝卜干炒培根
材料培根300克，萝卜干50克，蒜苗适量。
调料干红辣椒、植物油、料酒、鸡精、盐、酱油各适量。
制作方法
1.将萝卜浸泡，沥干，切片的培根洗净，切片，用油炒透明的干红辣椒，蒜苗分别洗净，切片，备用。
2.炒锅放火，倒油烧热，放干红辣椒段、蒜苗段、盐、萝卜干段炒，腊肉片、料酒、酱油、鸡精炒均匀即可。
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